Trwa ładowanie...
d1zw6al
d1zw6al

Dietetyczne, ucierane ciasto z owocami

Przepis

Ucierane ciasta to klasyk wśród polskich wypieków. Nasze babcie robią takie od dekad, ale wraz z modą na zdrowe odżywianie pojawiły się nieco odchudzone i zdrowsze wersje. Ciasto z portalu "Szczęśliwi bez cukru" jest doskonałym przykładem. Bez obaw po kawałek takiego ciacha mogą sięgać osoby na diecie.

3.9
(11 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-4

Okazja:
Dietetyczne, ucierane ciasto z owocami
www.szczesliwibezcukru.pl
Składniki
  • 2 szklanki mąki (może być miks mąk bezglutenowych),
  • 3 jajka (lub 3 łyżki mielonego siemienia lnianego zmieszanego z 3 łyżkami ciepłej wody do uzyskania konsystencji białka jajka),
  • pół szklanki ksylitolu,
  • pół szklanki oleju, np. rzepakowego,
  • skórka i sok z 1 cytryny,
  • aromat waniliowy lub sproszkowana wanilia (pół łyżeczki),
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • dwie garście owoców sezonowych: jabłka, gruszki, maliny, truskawki, morele, śliwki, wiśnie.
Przepis

Jajka utrzeć z ksylitolem, stopniowo dodawać na przemian mąkę i olej, cały czas miksując. Na koniec dodać sok i skórkę z cytryny, proszek do pieczenia, wanilię lub aromat waniliowy. Wymieszać, wyłożyć do formy, na wierzch położyć pokrojone owoce. Piec ok. 40 min w 170 stopniach (do suchego patyczka).
Zobacz także: kokosowe pyszności dla osób na diecie. Bez pieczenia!

Dietetyczne, ucierane ciasto z owocami
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
2
Share
d1zw6al
d1zw6al
d1zw6al
d1zw6al
d1zw6al