Trwa ładowanie...
d5a6yfc
28-12-2017 18:24

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i ziołami. Jednogarnkowe danie z piekarnika

Przepis

Ziemniaczane zapiekanki to sposób na pyszny, prosty i w miarę szybki obiad. W połączeniu z boczkiem, śmietaną i serem żółtym będą sycącą propozycją dla osób, które od czasu do czasu pozwalają sobie na kulinarne grzeszki.

d5a6yfc
4.6
(37 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
123RF PICSEL ADAM WIŚNIEWSKI
Źródło: 123RF PICSEL ADAM WIŚNIEWSKI
Składniki
  • 750 g ziemniaków
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 250 g śmietany 12 proc.
  • 50 ml mleka
  • 2 łyżki oleju
  • 150 g boczku pokrojonego w kostkę
  • ¾ szklanki startego sera żółtego
  • Pół łyżeczki gałki muszkatołowej
  • Pół łyżeczki rozmarynu
  • Sól i pieprz do smaku
Przepis

Ziemniaki cienki obrać i pokroić na mandolinie w plastry. W misce doprawić je przyprawami i wymieszać. Formę do zapiekania natłuścić olejem i ułożyć ziemniaki i boczek. Śmietanę wymieszać z mlekiem, doprawić przyprawami i taką mieszankę zalać ziemniaki z boczkiem. Posypać serem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni C na ok. 45 minut.

Do dania można wykorzystać przygotowane wcześniej ziemniaki - czas pieczenia należy skrócić wtedy do ok. 25 minut.

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i ziołami. Jednogarnkowe danie z piekarnika
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

80
55

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d5a6yfc
d5a6yfc
d5a6yfc
d5a6yfc
Więcej tematów
d5a6yfc

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj