Przepis na puszyste ciasto budyniowe ze śliwkami. Zniknie do ostatniego okruszka

Puszyste i bardzo delikatne delikatne ciacho z owocami. Bardzo szybko i prosto się robi. Będzie idealne do popoludniowej kawy. Zamiast sliwek, możemy użyć innych sezonowych owoców. Przepis dostaliśmy od autorki bloga "Kulinarna chwila" na dziejesiewp.pl.

• 200 g masła
• 1 szklanka cukru
• 5 całych jajek
• 2 opakowania budyniu śmietankowego
• 1 szklanka mleka
• 15 łyżek mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ kg śliwek

• Masło ucieramy mikser razem z cukrem. Następnie wbijamy pojedynczo jajka, wsypujemy suche budynie i wlewamy mleko.
• Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ciasta cały czas miksując.
• Ciasto wylewamy do tortownicy 24 cm x 24 cm.
• Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki i połówki utykamy w ciasto.
• Pieczemy 40 minut w 180 st. C. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl