Trwa ładowanie...
d2juhku

Przelicznik kuchenny | Kuchnia.wp.pl

Nie masz w domu wagi kuchennej, a zabierasz się za gotowanie lub pieczenie? Żaden problem. Nasz kuchenny przelicznik pomoże wam w przeliczaniu gramów i mililitrów na szklanki, łyżki i łyżeczki. Dzięki temu gotowanie stanie się znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze.
Głosuj
Głosuj
Podziel się
Opinie
Kuchenny przelicznik pomoże wam w codziennym gotowaniu
Kuchenny przelicznik pomoże wam w codziennym gotowaniu (123RF)
d2juhku

Ile ml ma szklanka?

W wielu przepisach składniki są odmierzane na szklanki. Ile więc ml ma szklanka? To pytanie może spędzać sen powiek wielu początkującym kucharzom”. Nie wiedzą bowiem, ile danego produktu powinni kupić w sklepie.

  • przyjmuje się, że standardowa szklanka ma 250 ml
  • 1 łyżka stołowa ma pojemność 15 ml
  • 1 mała łyżeczka to 5 ml
d2juhku

Dodatkowo:

  • 1 łyżka = 3 łyżeczki
  • 4 łyżki = ¼ szklanki
  • 16 łyżek = 1 szklanka

250 mililitrów to 0,25 litra. Jeden litr to jeden kilogram – w związku z czym 250 mililitrów wody to 250 gramów. Problem może się pojawić w przeliczaniu szklanek innych płynnych produktów np. mleka czy oleju na gramy.

Mleko

  • 1 szklanka mleka = 230 g
  • 1 łyżka mleka = 11 g
  • 1 łyżeczka mleka = 3 g
d2juhku

Olej:

  • 1 szklanka = 225 g
  • 1 łyżka = 15 g
  • 1 łyżeczka = 5 g

Śmietana kremówka

  • 1 szklanka = 270 g
  • 1 łyżka = 16 g
  • 1 łyżeczka = 5 g
d2juhku

Kwaśna śmietana

  • 1 szklanka = 230 g
  • 1 łyżka = 12 g
  • 1 łyżeczka = 4 g

Miód

  • 1 szklanka = 360 g
  • 1 łyżka = 22 g
  • 1 łyżeczka = 8 g
d2juhku

Szklanka mąki, szklanka cukru - ile to gram?

Dobrze wyliczone składniki mają szczególne znaczenie w przypadku wypieków – tam nawet nieznaczne odejście od wytycznych podanych w przepisie może skończyć się katastrofalną klapą. Jak więc wyliczyć właściwe proporcje, gdy przepis odnosi się do szklanek? Standardowa szklanka mąki pszennej to 150-160 gramów. Natomiast jedna szklanka cukru to 220 gramów. Dodatkowo standardowa kostka masła waży 200 g.

Mąka pszenna (tortowa)

  • 1 szklanka = 160 g
  • 1 łyżka = 10 g
  • 1 łyżeczka = 3 g
d2juhku

Mąka żytnia razowa

  • 1 szklanka = 120 g
  • 1 łyżka = 8 g
  • 1 łyżeczka = 3 g

Mąka ziemniaczana

  • 1 szklanka = 200 g
  • 1 łyżka = 12 g
  • 1 łyżeczka = 4 g
d2juhku

Cukier

  • 1 szklanka = 240 g
  • 1 łyżka = 14 g
  • 1 łyżeczka = 5 g

Cukier puder

  • 1 szklanka = 170 g
  • 1 łyżka = 12 g
  • 1 łyżeczka = 4 g

Kasze, orzechy i inne produkty sypkie

Zmielone orzechy

  • 1 szklanka = 130 g
  • 1 łyżka = 8 g
  • 1 łyżeczka = 2 g

Mielone migdały

  • 1 szklanka = 110 g
  • 1 łyżka = 6 g
  • 1 łyżeczka = 2 g

Mak

  • 1 szklanka = 160 g
  • 1 łyżka = 10 g
  • 1 łyżeczka = 3 g

Wiórki kokosowe

  • 1 szklanka = 110 g
  • 1 łyżka = 7 g
  • 1 łyżeczka = 1,5 g

Płatki owsiane

  • 1 szklanka = 120 g
  • 1 łyżka = 6 g
  • 1 łyżeczka = 2 g

Kasza manna

  • 1 szklanka = 180 g
  • 1 łyżka = 15 g
  • 1 łyżeczka= 5 g

Kakao

  • 1 szklanka = 125 g
  • 1 łyżka = 7,5 g
  • 1 łyżeczka = 2,5 g

Bułka tarta

  • 1 szklanka = 150 g
  • 1 łyżka = 8 g
  • 1 łyżeczka = 3 g

Suchy ryż

  • 1 szklanka = 225 g
  • 1 łyżka = 14 g
  • 1 łyżeczka = 8 g

Żelatyna w proszku

  • 1 łyżka = 10 g
  • 1 łyżeczka = 3 g

Sól

  • 1 łyżka = 19 g
  • 1 łyżeczka = 7 g

Drożdże instant, a świeże drożdże - jak przeliczać

W standardowym opakowaniu suchych drożdży znajduje się 7 g produktu. Odpowiada to ok. 15 g świeżych drożdży. Ilość drożdży świeżych wystarczy podzielić przez 2 i wyjdzie odpowiednia ilość drożdży suszonych instant.

Czym zastąpić drożdże

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

d2juhku

Podziel się opinią

Share
d2juhku
d2juhku
Więcej tematów