Zapiekanka z patelni z kurczakiem, boczkiem i dynią

Takiej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Soczysty kurczak, podsmażony boczek, pachnąca cebulka, dynia i aromatyczne zioła - same pyszności. Wypróbujcie ten przepis koniecznie. Będzie pysznie!

• podwójna pierś z kurczaka,
• cebula,
• 15 dag boczku pokrojonego w cienkie plastry,
• 2 szklanki obranej i pokrojonej w kostkę dyni,
• 2 łyżeczki ulubionych ziół,
• ½ szklanki śmietanki 30 proc.,
• 25 dag tartego sera żółtego,
• sól i pieprz do smaku.

Mięso z kurczaka umyj i pokrój w kostkę. Cebulkę poszatkuj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj mięso i suszone zioła. Kiedy kurczak się podsmaży, dodaj boczek, dynię, śmietankę, sól oraz pieprz do smaku i wszystko wymieszaj. Wierzch zapiekanki posyp tartym żółtym serem i przykryj pokrywką. Wszystko zapiekaj na małym ogniu przez ok. 25 minut.

Zobacz także wideo: Sałatka z kurczakiem, gorgonzolą i gruszkami