Babka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smak

Znudziły ci się kanapki i sałatki na kolację? Chcesz przygotować coś prostego, ale zarazem bardzo smacznego? Mamy dla ciebie przepis na babkę ziemniaczaną. Będzie idealna!

Babka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smakBabka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smak
Karolina Wójciga

Składniki

1 i 1/2 kg ziemniaków,
100 g kiełbasy,
150 g wędzonego boczku,
2 cebule,
3 jajka,
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,
majeranek,
sól i pieprz do smaku,
2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.

Przepis

Kiełbasę razem z boczkiem pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni, a następnie dodaj poszatkowaną cebulkę. Kiedy zmięknie, zdejmij patelnię z ognia. Ziemniaki umyj, obierz, opłucz pod bieżącą wodą i zetrzyj drobnych oczkach tarki. Odciśnij nadmiar wody, dodaj jajka, mąkę oraz przyprawy. Teraz wsyp zawartość patelni i wszytko wymieszaj. Masę przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw ją do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 90 minut (lub w 200 stopniach przez 60 minut). Gotową babkę ziemniaczaną podawaj ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Wybrane dla Ciebie

Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Zawsze stawiam na takie śniadanie. Mój sposób na całodniowy zastrzyk energii
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Teściowa pije do śniadania zamiast zwykłej herbaty. Wyniki ma w normie i schudła już 2 rozmiary
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Fikuśne warzywo z Biedronki pokona klasyczny wariant? Dyskonty idą na promocje
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Duże, ale jeszcze zielone pomidory? Zerwij je i zastosuj jeden z babcinych trików
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Warzywo uważane za sekret długowieczności Japończyków. Zaskakuje już samym kolorem
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad
Pyszny sposób na równowagę kwasowo-zasadową. Zjedz na śniadanie lub obiad
Wielu sypie do mięs i kapusty. Mało kto wie, jak faktycznie działa na organizm
Wielu sypie do mięs i kapusty. Mało kto wie, jak faktycznie działa na organizm
Już nie smażę jajecznicy na maśle. Mam lepszy sposób, by była smaczniejsza
Już nie smażę jajecznicy na maśle. Mam lepszy sposób, by była smaczniejsza
Piję zamiast herbaty. Ma przyjemny zapach, a na układ pokarmowy działa jak plasterek
Piję zamiast herbaty. Ma przyjemny zapach, a na układ pokarmowy działa jak plasterek
Najzdrowsze owoce teraz znajdziesz w dyskoncie. Kosztują grosze, ale mało kto docenia
Najzdrowsze owoce teraz znajdziesz w dyskoncie. Kosztują grosze, ale mało kto docenia