Babka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smak

Znudziły ci się kanapki i sałatki na kolację? Chcesz przygotować coś prostego, ale zarazem bardzo smacznego? Mamy dla ciebie przepis na babkę ziemniaczaną. Będzie idealna!

Babka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smakBabka ziemniaczana. Prosty pomysł, pyszny smak
Karolina Wójciga

Składniki

1 i 1/2 kg ziemniaków,
100 g kiełbasy,
150 g wędzonego boczku,
2 cebule,
3 jajka,
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,
majeranek,
sól i pieprz do smaku,
2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku.

Przepis

Kiełbasę razem z boczkiem pokrój w drobną kostkę i podsmaż na patelni, a następnie dodaj poszatkowaną cebulkę. Kiedy zmięknie, zdejmij patelnię z ognia. Ziemniaki umyj, obierz, opłucz pod bieżącą wodą i zetrzyj drobnych oczkach tarki. Odciśnij nadmiar wody, dodaj jajka, mąkę oraz przyprawy. Teraz wsyp zawartość patelni i wszytko wymieszaj. Masę przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw ją do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 90 minut (lub w 200 stopniach przez 60 minut). Gotową babkę ziemniaczaną podawaj ze śmietaną lub jogurtem naturalnym.

Wybrane dla Ciebie

Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość
Już nie zagęszczam sosu mąką. Mam lepszy sposób na uzyskanie aksamitnej konsystencji
Już nie zagęszczam sosu mąką. Mam lepszy sposób na uzyskanie aksamitnej konsystencji