Trwa ładowanie...
d3z5ski
d3z5ski

Rosyjska sałatka Olivier

Przepis

Rosyjska sałatka Olivier to pierwowzór sałatki jarzynowej. Przepis jest prosty, może więc warto zaskoczyć rodzinę na Święta i podać ją na stół.

4.2
(6 głosów)
Oceń:
d3z5ski
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

Okazja:
Rosyjska sałatka Olivier
Składniki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 ziemniaki
  • 2 duże marchewki
  • 2 ogórki kiszone
  • groszek konserwowy
  • 3 jajka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz

Sos:

Przepis

Gotujemy marchewki i ziemniaki w mundurkach. Ugotowane i obrane warzywa kroimy w kostkę. W kostkę kroimy również ugotowane jajka i pierś z kurczaka i ogórka. Dodajemy groszek konserwowy. Cebulę po pokrojeniu można sparzyć gorącą wodą, odcedzić i dodać do pozostałych składników. Do majonezu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sok z cytryny; mieszamy. Składniki sałatki mieszamy z sosem doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Przepis dodał użytkownik Izaa

d3z5ski
Rosyjska sałatka Olivier
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
Share
d3z5ski
d3z5ski

d3z5ski
d3z5ski
d3z5ski