Chłodnik ogórkowy według Ewy Wachowicz. Idealny na upał
Przepis
Najlepsze danie na upał Oczywiście chłodnik. Tę orzeźwiającą i sycącą zupę można przygotować na wiele sposobów. Ewa Wachowicz poleca wyrazisty chłodnik ogórkowy, w którym poza świeżym ogórkiem, znajdziemy także małosolne i konserwowe. Palce lizać.
2.8
(14 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-3 |
Archiwum prywatne Składniki
- ½ l maślanki
- ½ l gęstego jogurtu
- 1 ogórek
- 5 ogórków małosolnych
- 6 ogórków konserwowych
- 1 szklanka rosołu drobiowego
- 3 ząbki czosnku
- kawałek imbiru
- 3 łyżki zalewy z ogórków
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- pieprz
- garść koperku
Dodatki:
- kilka plastrówłososia wędzonego
- kilka jajek przepiórczych
- kilka kromek chleba razowego
- oliwa do smażenia
- kolendra do dekoracji
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Chłodnik ogórkowy według Ewy Wachowicz. Idealny na upał
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
13
20
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
