Trwa ładowanie...
d3lcp4c
18-06-2019 12:03

Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej

Przepis

Zupa cebulowa zapiekana pod pierzynką z ciasta to klasyczne danie francuskiej kuchni. Ewa Wachowicz proponuje własną wersję tego dania. Delikatna kremowa zupa podana z grzankami i prażoną kaszą gryczaną smakuje wyśmienicie.

d3lcp4c
4.4
(5 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
Archiwum prywatne
Źródło: Archiwum prywatne
Składniki

Niezbędne składniki:

  • 4 cebule
  • 2 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1½ l wywaru mięsnego na kościach wieprzowych
  • sól
  • pieprz ziołowy

Do podania:

  • grzanki
  • ugotowana i uprażona kasza gryczana
Przepis

Warzywa obrać i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do gotującego się wywaru, z którego uprzednio wyjęto kości. Gdy będą miękkie, zmiksować na jednorodny krem i przyprawić do smaku.

Podawać z grzankami z chleba – pieczywo pokroić w kostkę i wysuszyć. Następnie obsmażyć na złoty kolor na oleju z dodatkiem masła. Udekorować ugotowaną i dodatkowo uprażoną kaszą.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zupa krem cebulowa. Z grzankami smakuje najlepiej
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

16
12

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3lcp4c
d3lcp4c
d3lcp4c
d3lcp4c
Więcej tematów
d3lcp4c

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj