Trwa ładowanie...
d41s1gc
30-11-2020 12:06

Placuszki twarogowe. Szybkie śniadanie na ciepło

Przepis

Placuszki twarogowe są znane w kuchni rosyjskiej. Tam mówi się na nie "syrniki". Doskonale smakują zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Radość kipiąca uśmiechem".

d41s1gc
4.5
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Radość kipiąca uśmiechem
Źródło: Radość kipiąca uśmiechem
Składniki

Składniki na placuszki:

  • 25 dag twarogu półtłustego
  • 1/3 szklanki mąki
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżki esencji waniliowej
  • olej do smażenia

Dodatkowo:

  • 3 gruszki
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka melasy z morwy białej
  • 1 łyżka masła
Przepis
  • Do miski wkładamy ser, wbijamy jajko i mieszamy. Następnie wlewamy mleko, wanilię, cukier oraz przesiewamy mąkę. Dokładnie ze sobą mieszamy.
  • Masa powinna być na tyle gęsta i zbita aby udało się omączonymi dłońmi uformować małe kotleciki.
  • Na patelnię wlewamy olej i smażymy placuszki na rumiano z obu stron.
  • Gruszki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w plasterki.
  • Na patelnię wkładamy masło, wrzucamy pokrojone gruszki. Chwilę smażymy, następnie dodajemy miód i melasę.
  • Chwilę dusimy często mieszając. Do czasu, aż gruszki lekko zmiękną.
  • Placuszki podajemy z gruszkami i powstałym sosem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Placuszki twarogowe. Szybkie śniadanie na ciepło
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

19
5

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d41s1gc
d41s1gc
d41s1gc
d41s1gc
Więcej tematów
d41s1gc

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj