Trwa ładowanie...
d21q2yy
d21q2yy

Makaron z groszkiem i szynką. Rodzinna porcja

Przepis

Pani Elżbieta podzieliła się z nami przepisem na pyszny makaron. Kremowy sos i smakowite dodatki to udany patent na obiad dla całej rodziny.

2.7
(13 głosów)
Oceń:
d21q2yy
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

Zdjęcie
dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 400 g makaronu wstążki
  • 60 g masła
  • 1 średnia cebula
  • 200 g pieczarek
  • 250 g mrożonego groszku
  • 200 g szynki
  • 250 ml śmietany kremówki
  • 1 żółtko
  • świeżo tarty parmezan
Przepis

Ja przygotowałam samodzielnie makaron, ale można użyć gotowego. Groszek ugotować do miękkości. Makaron ugotować al dente w dużym garnku w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć z powrotem do garnka. Pieczarki i cebulę obrać, drobno pokroić. Masło rozpuścić na patelni, wrzucić cebule i pieczarki i obsmażyć na średnim ogniu stale mieszając, przez ok 5 minut. Dołożyć groszek i szynkę. Wymieszać w misce śmietanę z żółtkiem i przelać na patelnię. Dusić przez 5 minut pod przykryciem albo do dobrego rozgrzania się całości. Sos wymieszać z makaronem lub podawać makaron przykryty sosem po wierzchu. Przed podaniem posypać parmezanem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Makaron z groszkiem i szynką. Rodzinna porcja
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
d21q2yy

Podziel się opinią

37
8
Share

Bądź z nami na bieżąco

tick Lubię to

na Facebooku

d21q2yy
d21q2yy
d21q2yy
d21q2yy
d21q2yy