Tak proste, że trudno w to uwierzyć. Naleśniki z jednego składnika
Przepis
Te naleśniki to prawdziwy hit: nie zawierają cukru, glutenu ani laktozy i jajek. Są całkowicie wolne od alergenów, a w dodatku składają się tylko z jednego składnika i prawdopodobnie masz go w swojej kuchni – chodzi o kaszę gryczaną. Pyszne, intrygujące i łatwe w wykonaniu. Możesz ja nadziać czymkolwiek chcesz!
2.5
(13 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Rodzaj diety: |
Źródło: 123RF
Składniki
- 150 g kaszy gryczanej niepalonej
- ok. 250 ml wody
- szczypta soli
- olej do smażenia
Przepis
- Surową kaszę gryczaną niepaloną należy dokładnie opłukać, a następnie zalać wodą tak, by przykryła całkowicie kaszę i odstawić na noc.
- Następnego dnia odcedzić wodę, a kaszę przełożyć do blendera. Dolać ok. 200 ml wody i zblendować na rzadką masę.
- Jeżeli będzie zbyt gęsta, dodać jeszcze odrobinę wody – maksymalnie 50 ml, a następnie doprawić szczyptą soli.
- Ciasto powinno być lejące, może mieć grudki kaszy, ale one w niczym nie przeszkadzają.
- Rozgrzać patelnię z nieprzywierającą powłoką i posmarować kilkoma kroplami oliwy. Wylać porcję ciasta i smażyć tak, jak klasyczne naleśniki.
- Podawać na ciepło z ulubionym farszem na słono lub z dżemem czy z serkiem.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Tak proste, że trudno w to uwierzyć. Naleśniki z jednego składnika
Kategoria przepisów | |
Rodzaj potrawy | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
12
5
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.