Trwa ładowanie...
d2hhaum
20-06-2010 19:15

Ryba pod pierzynką

Przepis

Ryba zapiekana pod serowo-pieczarkową pierzynką jest łatwa do przygotowania, a składniki kosztują grosze. Smaczna propozycja na szybki obiad dla całej rodziny.

d2hhaum
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
WP
Źródło: WP
Składniki
  • 4 duże filety z pangii lub innej ryby
  • 1 kg pieczarek lub grzybów
  • 30 dag żółtego sera
  • bulka tarta
  • duża cebula, sól, pieprz, cytryna
  • liscie mięty lub melisy cytrynowej (niekoniecznie)
Przepis

Rybę wcześniej skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć do smaku.
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki i usmażyć z posiekaną drobno cebulą.
Blachę lub naczynie żaroodporne wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Ułożyć rybę. Piec 15 min w temperaturze 180 st. C, następnie wyjąć rybę i obłożyć pieczarkami. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i
wymieszać z kilkoma łyżkami bułki tartej. Tą posypką obłożyć rybę z pieczarkami. Piec około 10 min w temperaturze 150 st. C.

Przepis dodał użytkownik jadwen_j

Ryba pod pierzynką
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2hhaum
d2hhaum
d2hhaum
d2hhaum
Więcej tematów
d2hhaum

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj