Zupa krem z pieczarek
ta zupa jest banalnie prosta i szybka w przygotowaniu. Sprawdzi się, kiedy lodówka świeci pustkami lub po prostu masz niewiele czasu na gotowanie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.
oprac. Katarzyna Gileta
- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Zupy
- Sposób przygotowania: Gotowanie
- Główne składniki :
Składniki
Przepis
- Pieczarki myję, kroję na pół, blenduję przez ok. 3 minuty. Następnie przekładam do garnka, wlewam wodę, mleko, dodaję kostkę warzywną, wsypuję sól i gotuję.
- Śmietanę rozrabiam z serkiem topionym oraz mąką, hartuję i wlewam do zupy. Doprowadzam do wrzenia i gotowe.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl