Karp z warzywami

Karp w galerecie z warzywami będzie ozdobą świątecznego stołu. Ryba nie tylko pięknie się prezentuje, ale przede wszystkim zachwyca smakiem.

Karp z warzywamiKarp z warzywami
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • karp 1 kg
  • żelatyna 2 łyżeczki
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • cytryna cząstki do dekoracji
  • warzywa do dekoracji

Przepis

Rybę sprawić, pozostawiając głowę i ogon, gotować z przyprawami ok. 20 min. Wyjąć, ułożyć na półmisku, ostudzić. Wywar przecedzić, połączyć z rozpuszczoną żelatyną, podgrzać, ostudzić, polać rybę. Zostawić do stężenia, obłożyć ugotowanymi brokułami, marchewką i plasterkami zeszklonej czerwonej cebuli, ozdobić.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Są w wielu produktach. Nie mamy świadomości, że z jelit mogą zrobić sito
Są w wielu produktach. Nie mamy świadomości, że z jelit mogą zrobić sito
W sklepie najczęściej ją omijamy. To błąd, bo pomaga schudnąć i wycisza stany zapalne
W sklepie najczęściej ją omijamy. To błąd, bo pomaga schudnąć i wycisza stany zapalne
Warto pić szklankę dziennie. Ten sok to prawdziwy dopalacz dla jelit
Warto pić szklankę dziennie. Ten sok to prawdziwy dopalacz dla jelit
Zdrowiej zacząć dzień od kawy czy od herbaty? Dietetyk rozwiewa wątpliwości
Zdrowiej zacząć dzień od kawy czy od herbaty? Dietetyk rozwiewa wątpliwości
Przypomina imbir, ale ma pieprzną nutę. Pomaga kontrolować poziom cukru i cholesterolu
Przypomina imbir, ale ma pieprzną nutę. Pomaga kontrolować poziom cukru i cholesterolu
Nie ogórki i nie zwykła kapusta. Te kiszonki to prawdziwy balsam dla jelit
Nie ogórki i nie zwykła kapusta. Te kiszonki to prawdziwy balsam dla jelit
Jedne z najzdrowszych ziaren na świecie, a Polacy omijają w sklepie. Wspiera serce, reguluje cukier
Jedne z najzdrowszych ziaren na świecie, a Polacy omijają w sklepie. Wspiera serce, reguluje cukier
Wiele osób nie ma pojęcia. Do pączków najlepiej otworzyć taki słoik z przetworami
Wiele osób nie ma pojęcia. Do pączków najlepiej otworzyć taki słoik z przetworami
Kluski śląskie podaję z mięciutkim mięsem w sosie. Wszystkie inne wersje mogą się schować
Kluski śląskie podaję z mięciutkim mięsem w sosie. Wszystkie inne wersje mogą się schować
Tych warzyw nie jedz zimą. Mają mniej wartości, za to mogą być naszpikowane pestycydami i metalami ciężkimi
Tych warzyw nie jedz zimą. Mają mniej wartości, za to mogą być naszpikowane pestycydami i metalami ciężkimi
Polacy rzadko używają tej przyprawy. Sprawia, że trawienie wskakuje na wyższe obroty, a ciśnienie się obniża
Polacy rzadko używają tej przyprawy. Sprawia, że trawienie wskakuje na wyższe obroty, a ciśnienie się obniża
Ile jajek dziennie najlepiej jeść? Eksperci stawiają sprawę jasno
Ile jajek dziennie najlepiej jeść? Eksperci stawiają sprawę jasno
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯