Trwa ładowanie...
d3yuc4y
04-06-2020 10:17

Pizza dla dzieci. Posmakuje nawet małym niejadkom

Przepis

Dzieci uwielbiają pizzę. Zamiast zamawiać gotową, możemy przygotować ją w domu. Przygotowanie takie pizzy może być świetną zabawą dla całej rodzinie.

d3yuc4y
3.8
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1

Okazja:
Getty Images
Źródło: Getty Images
Składniki
  • 230 g mąki
  • 50 g masła
  • 7-8 łyżek mleka
  • 1 puszka pomidorów pelati
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1 szczypta oregano
  • cukier, sól i pieprz do smaku
  • 3 plasterki szynki
  • 4 czarne oliwki
  • 1 pieczarka
  • 50 g ementalera
  • parę listków bazylii
  • oliwa z oliwek
Przepis
  • Przesiej mąkę przez gęste sitko na blat. Wymieszaj ze szczyptą soli i cukru.
  • Pokrój masło w kawałeczki i dodaj do mąki.
  • Wymieszaj widelcem masło z mąką i mlekiem. Zagnieć ciasto na jednolitą masę i uformuj kulkę.
  • Na rozgrzaną patelnię przełóż pomidory pelati i 1 łyżkę koncentratu pomidorowego. Dopraw sos oregano i cukrem.
  • Posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem. (Jeśli lubisz, dodaj posiekany ząbek czosnku).
  • Duś sos, aż zgęstnieje przez ok. 10 min.
  • Podsyp mąką stolnicę i rozpłaszcz ciasto ręką. Uformuj okrągły, płaski blat do pizzy.
  • Posmaruj wierzch sosem pomidorowym. Zostaw 1/2 cm suchego ciasta z brzegu.
  • Pokrój szynkę w paseczki, a oliwki i pieczarkę w plasterki. Zetrzyj ser.
  • Rozłóż na cieście szynkę, oliwki i pieczarki. Posyp serem. Posól i posyp świeżo zmielonym pieprzem.
  • Posyp po wierzchu podartymi listkami bazylii.
  • Podlej całość oliwą z oliwek.
  • Podsyp mąką tacę z piekarnika, przełóż pizzę i piecz w temperaturze 200 stopni C 10-15 min.
  • Pizza jest gotowa, kiedy jej spód nabierze złoto-brązowego koloru.
  • Po wyjęciu z pieca podlej jeszcze odrobiną oliwy lub oleju truflowego.

Przepis dodał użytkownik agajolaw

Pizza dla dzieci. Posmakuje nawet małym niejadkom
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3yuc4y
d3yuc4y
d3yuc4y
d3yuc4y
Więcej tematów
d3yuc4y