Trwa ładowanie...
d1ejddj
04-10-2019 12:43

Soczysta pieczeń z mielonego mięsa

Przepis

Przepyszna pieczeń, którą można przygotować na wiele sposobów, dodając do mięsa swoje ulubione składniki i przyprawy. Jest łatwa w przygotowaniu i wyjątkowo soczysta. Doskonale smakuje zarówno po wyjęciu z piekarnika, jak i na drugi dzień na kanapce. Przepis z bloga "Marta M.".

d1ejddj
4.7
(9 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
Marta M.
Źródło: Marta M.
Składniki
  • 500 g mielonego mięsa (u mnie z indyka)
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 cebula poszatkowana w drobną kostkę
  • 4 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
  • garść natki pietruszki, grubo krojonej
  • 3 łyżki ketchupu
  • 1 jajko
  • 3 łyżki ulubionego sera (u mnie jest to mieszanka mozzarelli i cheddara)
  • sól, pieprz wedle uznania

Pomada:

  • 1 łyżka ketchupu
  • 1 łyżeczka cukru/miodu
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire (opcjonalnie)
Przepis

Wszystkie składniki na przygotowanie mięsa wymieszaj w większej misce i odstaw tak przygotowane mięso na minimum 30 minut do lodówki (jeśli się śpieszysz, możesz ominąć ten krok i od razu przejeść do pieczenia). Nastaw piekarnik na 170 st. C i wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Wymieszane mięso uformuj na kształt pieczeni i ułóż na blaszce. Wstaw do piekarnika. Składniki na pomadę wymieszaj w małej miseczce.
Po 30 minutach pieczenia pieczeni, posmaruj ją pomadą i piecz kolejne 30 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Soczysta pieczeń z mielonego mięsa
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

38
14

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1ejddj
d1ejddj
d1ejddj
d1ejddj
Więcej tematów
d1ejddj

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj