Trwa ładowanie...
d2lrn92
d2lrn92

Gulasz wieprzowy paprykowy. Prosty i smakowity obiad na rozgrzanie

Przepis

Kolorowe papryki, aromatyczne przyprawy i pyszne mięso. To niezbędne składniki do przygotowania rozgrzewającego i sycącego gulaszu. Danie jest bardzo proste do przygotowania i idealnie wpisze się w jesienny jadłospis. Sprawdzony przepis prosto z bloga "Kulinarne przygody Gatity".

3.4
(7 głosów)
Oceń:
d2lrn92
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Gulasz wieprzowy paprykowy. Prosty i smakowity obiad na rozgrzanie
www.kulinarneprzygodygatity.pl
Gulasz wieprzowy paprykowy. Prosty i smakowity obiad na rozgrzanie
Składniki
  • 1 kg szynki wieprzowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielona papryka
  • 1 duża cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g pieczarek
  • 200 ml białego wytrawnego wina
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  • sól
  • pieprz
  • ostra pasta paprykowa do smaku
  • natka do posypania
  • olej do smażenia
Przepis

Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem. Obsmażamy na rozgrzanym oleju na patelni. Przekładamy do garnka. Na patelni szklimy pokrojoną w piórka cebulę i posiekany czosnek, następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Chwilę smażymy i przekładamy do garnka z mięsem. Dodajemy pokrojone w paski papryki, wlewamy szklankę wody i wino, dodajemy słodką paprykę i dusimy na małym ogniu przez 60 minut. Na koniec dodajemy do smaku ostrą pastę z papryki, solimy. Gulasz podajemy posypany natką z dodatkiem pieczywa bądź z ryżem.
Zobacz także: szybka i naturalna mikstura na przeziębienie. Zrobisz w każdej kuchni

Polecamy wideo: danie z kurczakiem i dynią piżmową

Gulasz wieprzowy paprykowy. Prosty i smakowity obiad na rozgrzanie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

7
4
Share
d2lrn92
d2lrn92
d2lrn92

d2lrn92
d2lrn92
d2lrn92