Trwa ładowanie...
d2mcw74
d2mcw74

Kociołek wypełniony mięsem i warzywami. Posmakuje całej rodzinie

Przepis

Gulasz to danie znane i lubiane na całym świecie. Niemal w każdej kuchni świata znajdziemy podobne do siebie przepisy. Nic w tym dziwnego. W końcu do sycąca i pożywna potrawa, którą możemy przyrządzić w jednym garnku.

3.5
(22 głosy)
Oceń:
d2mcw74
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-4

Kociołek wypełniony mięsem i warzywami. Posmakuje całej rodzinie
123RF
Kociołek wypełniony mięsem i warzywami. Posmakuje całej rodzinie
Składniki
  • 500 g wieprzowiny (np. łopatki)
  • 500 g ziemniaków
  • 15 g mąki pszennej
  • 400 ml bulionu
  • 3 cebule
  • 2 czerwone papryki
  • 5 pomidorów
  • 3 ząbki czosnku
  • majeranek
  • słodka papryka
  • liście laurowe
  • olej
  • sól
  • pieprz
Przepis

Mięso kroimy w drobne kawałki, po czym obtaczamy w mące i smażymy przez kilka minut na rozgrzanym oleju. Oddzielnie dusimy pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie do bulionu dodajemy mięso, zeszkloną cebulę i paprykę oraz pokrojone pomidory i ziemniaki. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy odrobinę majeranku, liści laurowych i słodkiej papryki. Całość dusimy na małym ogniu przez ok. 80 minut.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kociołek wypełniony mięsem i warzywami. Posmakuje całej rodzinie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2mcw74

Podziel się opinią

40
11
Share
d2mcw74
d2mcw74

d2mcw74
d2mcw74
d2mcw74