ycipk-3zmsf2
ycipk-3zmsf2

Proste ciasto jogurtowe ze śliwkami. Najlepsze wśród jesiennych wypieków

Przepis

Proste i szybkie w przygotowaniu, smaczne ciasto ze śliwkami z dodatkiem jogurtu. Wilgotne, delikatnie cytrynowe i waniliowe. Ładnie pachnie i wyrasta, chociaż wysokie nie jest. Przed podaniem radzę posypać cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną cukru wanilinowego. Sprawdzony przepis z bloga "Mała Cukierenka".

Trwa ładowanie...
ycipk-3zmsf2
Zdjęcie www.malacukierenka.pl
Podziel się
Składniki
  • 200 g mąki pszennej (użyłam tortowej)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 130 g cukru (użyłam jasnego brązowego)
  • 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32 g
  • 2 jajka
  • 2/3 szklanki gęstego jogurtu naturalnego
  • 100 ml oleju
  • skórka starta z 1 cytryny
  • 350-400 g umytych, przepołowionych, wypestkowanych śliwek (najlepiej węgierek)

Dodatkowo:

  • cukier puder do posypania
Przepis

Wymieszać razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier i cukier wanilinowy. W drugiej misce wymieszać razem olej, jajka, jogurt i skórkę z cytryny. Do mokrych składników dodać przygotowaną mąkę i wymieszać do połączenia składników. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 22x22 cm lub 21x21 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i na wierzchu poukładać śliwki skórką do dołu. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 170 stopni C na funkcji góra-dół przez około 55-60 minut. Piekłam na najniższym poziomie piekarnika. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostygnięcia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Zobacz także: słodki sernik snikers

ycipk-3zmsf2

Polecamy wideo "Małej Cukierenki": Ciasto dyniowe z czekoladą dwukolorowe

0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
ycipk-3zmsf2
ycipk-3zmsf2