Trwa ładowanie...
d3bbmh7
19-02-2019 09:21

Pączki drożdżowe. Wypróbuj przed tłustym czwartkiem

Przepis

Mięciutkie, puszyste i słodkie pączki smakują nie tylko w tłusty czwartek. Warto więc przetestować kilka receptur wcześniej i wybrać te, która najbardziej nam odpowiada. Tym razem przepis pochodzi z bloga "zGotowana Paula"

d3bbmh7
4.7
(39 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
zGotowana Paula
Źródło: zGotowana Paula
Składniki
  • 500 g mąki pszennej
  • 50 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 250 ml mleka
  • 1 paczka drożdży instant
  • 3 jajka
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta soli
Przepis

Mąkę i wszystkie suche składniki wsypać do miski. Na środku w mące zrobić zagłębienie, wbić jajka, dodać pozostałe składniki i wyrabiać. Pod koniec wyrabiana wlać roztopione masło. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie odchodzić od dłoni. Gotowe ciasto odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 godz i zakryć szmatka. Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat i lekko spłaszczyć usuwając pęcherzyki powietrza. Delikatnie rozwałkować na grubość 2,5 cm. Za pomocą szklanki wycinać kółka o średnicy około 7 cm. Tak przygotowane pączki ułożyć na stolnicy i przykryć do ponownego wyrośnięcia na około 20 min. Smażyć na głębokim oleju i nadziewać jeszcze ciepłe.

Pączki drożdżowe. Wypróbuj przed tłustym czwartkiem
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

67
39

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3bbmh7
d3bbmh7
d3bbmh7
d3bbmh7
Więcej tematów
d3bbmh7

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj