Trwa ładowanie...
d37mqsd
oprac. Katarzyna Gileta
16-02-2021 10:11

Rozgrzewająca zupa w 30 minut. Tak pyszna, że będziecie gotować ją codziennie

Przepis

Delikatna zupa rybna z łososiem i brokułami to świetna propozycja na obiad. Zupa jest aromatyczna i pełna smaku. Możemy podać ją z koperkiem, cząstką cytryny i czosnkowymi grzankami.

d37mqsd
3.3
(7 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 500 g fileta z łososia pokrojonego w kostkę
  • 1 duża cebula pokrojona w kostkę
  • 3 łyżki masła
  • 3 szklanki bulionu warzywnego
  • 2 szklanka pełnego mleka
  • 1 duży, obrany i pokrojony w kostkę słodki ziemniak
  • 1 nieduży brokuł podzielony na różyczki
  • 1 liść laurowy
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz do smaku
Przepis
  • W dużym rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut mieszając, nie rumienić. Dodać mąkę, chwilę smażyć.
  • Dodać bulion i mleko, gotować powoli mieszając przez 5 minut.
  • Dodać brokuły i łososia, powoli gotować przez kolejne 5 minut.
  • Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rozgrzewająca zupa w 30 minut. Tak pyszna, że będziecie gotować ją codziennie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
d37mqsd

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d37mqsd
d37mqsd
d37mqsd
d37mqsd
Więcej tematów
d37mqsd