Glazurowany łosoś z piekarnika. Wyjdzie soczysty i aromatyczny

Łosoś należy do ryb, które nie wymagają wymyślnych przypraw czy dodatków. Najlepiej smakuje z grilla lub piekarnika. Mamy dla was przepis na pysznego łososia w azjatyckiej glazurze.

• 50 dkg filetu z łososia ze skórą

Glazura:

• 2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka tartego imbiru
• 2 łyżeczki posiekanego szczypioru lub szczypiorku
• 1/4 szklanki nisko solonego sosu sojowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• pieprz

• Wymieszać wszystkie składniki glazury, polać nią łososia, odstawić na 30 minut.
• Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C i piec w nim łososia przez 5 minut, następnie obniżyć temperaturę do 170 stopni i dopiec.
• Podawać z pieczywem i zieleniną.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl