Masełko jabłkowo-dyniowe. Pyszne smarowidło idealne na jesień

Jak w bezpieczny i zdrowy sposób wykorzystać jesienne dary natury? Oto pomysły na pyszne smarowidło z wykorzystaniem sezonowych owoców i warzyw. Będzie pysznie smakowało z domowymi naleśnikami.

• 2 szklanki puree z dyni
• duże jabłko, obrane i drobno pokrojone
• 1 szklanka soku jabłkowego
• ½ szklanki syropu klonowego
• ½ łyżeczki cynamonu
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej

Należy umieścić wszystkie składniki w średniej wielkości garnku, dobrze wymieszać i doprowadzić do wrzenia, następnie gotować przez godzinę. Jeśli jabłka nie są jeszcze miękkie, należy gotować je przez dodatkowe kilkanaście minut. Następnie zblendować i przełożyć do słoiczków. Masełko jabłkowo-dyniowe najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem lub naleśnikami.

Autorem przepisu jest Adrianna Jarmoszko, edukator żywieniowy programu "Zdrowo jemy, zdrowo rośniemy".

Zobacz także wideo: Owoce, których nie należy jeść jesienią i zimą