Trwa ładowanie...
d2u8jku
30 listopada 2018, 14:59

Prosty i sycący krem. Składnik dostępny w każdym sklepie

Przepis

Za oknem mróz, więc nie ma nic lepszego jak pyszny i sycący krem z brokułów, który rozgrzeje wasze brzuchy. Brokuły są prawdziwą bombą witaminową. Znajdziemy w nich między innymi witaminę A, C, K, PP oraz z grupy B. Przekonaj swoje dzieci do zielonego i podaj zupę z chrupiącymi grzankami.

d2u8jku
5.0
(12 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 500 ml gorącego bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 500 g świeżych brokułów
  • 100 g sera gorgonzola
  • świeżo mielony pieprz
  • sól morska
  • 3 kromki czerstwego pieczywa
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 ząbek czosnku
Przepis

Brokuły opłukać, odciąć różyczki od łodygi. Włożyć do garnka i zalać wodą. Po czym zagotować i odcedzić. Do brokułów wlać gorący bulion i gotować 2 minuty. Warzywa gotować aż będą al dente. Następnie zmiksować w blenderze razem z gorgonzolą. Doprawić świeżo mielonym pieprzem i solą morską.

Pieczywo natrzeć czosnkiem, a następnie skropić oliwą. Każdy kawałek pokroić wzdłuż na 4 paski, zapiekać w piekarniku, aż będą złote i chrupiące - następnie pokroić w kostkę. Krem podawać z grzankami.

Prosty i sycący krem. Składnik dostępny w każdym sklepie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

28
4

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2u8jku
d2u8jku
d2u8jku
d2u8jku
Więcej tematów
d2u8jku

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj