Trwa ładowanie...
d17n8pz
26-05-2020 11:31

Zupa-krem z brokułów. Jak ją przygotować?

Przepis

Brokuł to jedno z najbardziej wartościowych warzyw. Możemy z niego przygotować przepyszną kremową zupę. Zupa krem z brokuła najlepiej smakuje z czosnkowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym. Brokuła możemy zastąpić kalafiorem.

d17n8pz
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Rodzaj diety:
Getty Images
Źródło: Getty Images
Składniki
  • 1 brokuły
  • 1 cebula
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1,5 l bulionu
  • 1 szczypta sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Przepis

1. Bulion zagotować, włożyć brokuły (lub kalafiora) i gotować ok. 15 minut.

2. Wyjąć brokuły. W osobnym garnku rozgrzać oliwę z
oliwek, przesmażyć pokrojone łodygi selera.

3. Zalać wywarem z gotowanych brokułów. Podgotować 5 minut.

4. Z brokułów ściąć różyczki, głąb zmiksować wraz z zupą.

5. Posolić, popieprzyć, doprawić gałką do smaku, dodać całe różyczki brokułów.

Przepis dodał użytkownik julia313

Zupa-krem z brokułów. Jak ją przygotować?
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d17n8pz
d17n8pz
d17n8pz
d17n8pz
Więcej tematów
d17n8pz

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj