28-04-2015 07:28
Chińska zupa rybna
Przepis
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa rybna inspirowana chińską kuchnią. Zupa rybna świetnie sprawdzi się nie tylko na wigilijnym stole. W lecie do jej wykonania możemy wykorzystać młode warzywa i świeżo złowioną rybę.
4.3
(3 głosy)
Oceń:
Źródło: 123
Składniki
Przepis
Do gorącej bulionu dodaj duże kawałki trawy cytrynowej, połowę sosu sojowego, cukier, starte kłącze imbiru, łodygi kolendry, sok z cytryny i gotuj przez około 15 minut.
Filety z soli zamarynuj w pozostałym sosie sojowym. Następnie obtocz w mące i usmaż na oliwie. Gotową rybę dodaj do zupy, zagotuj i podawaj posypaną posiekaną natką kolendry.
Przepis poleca Piotr Murawski, szef kuchni Knorr
Chińska zupa rybna
Rodzaj potrawy |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.