Włoski placek z jabłkami i orzechami. Szybki i łatwy przepis

Bardzo szybki i łatwy do przyrządzenia placek z jabłkami i orzechami. Świetnie sprawdzi się, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, a lodówka i kuchenne szafki świecą pustaki. Ciasto przygotujesz z kilku składników.

• 1 szklanka orzechów włoskich
• 1,5 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki
• 8 jabłek
• 1 płaska łyżeczka sody
• cukier waniliowy
• 3 jajka

• Jabłka pokroić w ćwiartki, następnie włożyć do miski i zasypać 1,5 szklanki cukru, odstawić na godzinę, aby wydzielił się sok.
• Do miski wsypać 2 szklanki mąki, 3 żółtka, cukier waniliowy i sodę. Wymieszać. Ubić białko na sztywno i dodać do ciasta i wymieszać.
• Owoce dodać do ciasta, wymieszać dokładnie wszystko razem z orzechami.
• Na wysmarowaną blachę wylać całe ciasto i rozprowadzić równomiernie.
• Wstawić ciasto do piekarnika na 180 stopni C i na 50 minut.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl