Trwa ładowanie...
dxbnoiz
dxbnoiz

Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut

Przepis

Cukinia i makaron to smakowite połączenie. Agata, autorka bloga "Kulinarne przygody Gatity" proponuje spaghetti z cukinią. Dodatek podsmażonego czosnku i startego parmezanu sprawia, że danie nabiera wyrazistego charakteru.

5.0
(5 głosów)
Oceń:
dxbnoiz
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut
kulinarne przygody gatity
Składniki
  • 50 g spaghetti
  • 2 niewielkie jędrne cukinie
  • 3 ząbki czosnku
  • listki świeżego oregano
  • świeżo starty ser typu parmezan
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
Przepis

Czosnek obieramy i drobno siekamy. Przesmażamy go na gorącej oliwie na patelni przez 2 minuty. Cukinię płuczemy i kroimy wzdłuż w cienkie plasterki lub wstążki. Ja używam do tego obieraczki do warzyw. W międzyczasie gotujemy makaron al dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Do przesmażonego czosnku dodajemy plastry cukinii i smażymy przez minutę, solimy i pieprzymy. Dodajemy gorący makaron, szybko wszystko dokładnie mieszamy i w razie potrzeby jeszcze doprawiamy. Przekładamy na talerz, skrapiamy oliwą i posypujemy parmezanem i oregano. Od razu podajemy.

Spaghetti z cukinią. Pomysł na jesienny obiad w 15 minut
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
dxbnoiz

Podziel się opinią

26
2
Share
dxbnoiz
dxbnoiz
dxbnoiz
dxbnoiz
dxbnoiz