Trwa ładowanie...
d2nzu3o
d2nzu3o

Naleśnikowy tort serowy z mięsnym farszem. Smakowite danie dla rodziny

Przepis

Naleśnikowy tort na wytrawnie to pyszny sposób na rodzinny obiad lub kolację dla kilku osób. Po rozkrojeniu danie zachwyci pysznymi warstwami.

3.8
(9 głosów)
Oceń:
d2nzu3o
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Naleśnikowy tort serowy z mięsnym farszem. Smakowite danie dla rodziny
iStock
Składniki

*Naleśniki: *

  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • szklanka mleka
  • sól do smaku
  • 2 łyżki oliwy
  • tłuszcz do smażenia

Nadzienie:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 400 g śmietany 18 proc
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 średnie ząbki czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1/3 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 szklanka startego sera żółtego
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Przepis

Ze składników na naleśniki przygotować ciasto - powinno być o konsystencji śmietany. Smażymy naleśniki, wykładając je na głęboki talerz odwrócony dnem do góry.
Oczyszczone mięso drobno pokroić po podsmażyć na oleju z dodatkiem rozgniecionego czosnku. Gdy będzie zarumienione, wlać śmietanę, doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i papryką. Mieszamy i dusimy ok. 5 minut. Dodajemy 3/4 sera i całość trzymamy na średnim ogniu, aż ser ładnie się roztopi. Na koniec dodajemy pietruszkę i mieszamy.
Zaczynamy układać naleśniki z farszem w formie tortu - lekko dociskając każdy naleśnik. Na koniec posypujemy pozostałą częścią sera. Przed podaniem można zapiec 10 minut w 200 stopniach C.

Zobacz także wideo: puszyste naleśniki z owocami

Naleśnikowy tort serowy z mięsnym farszem. Smakowite danie dla rodziny
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2nzu3o

Podziel się opinią

9
10
Share
d2nzu3o
d2nzu3o
d2nzu3o
d2nzu3o
d2nzu3o