Trwa ładowanie...
d2mjs3q
d2mjs3q

Drobiowe szyszki. Przepyszny sposób na kurczaka

Przepis

"Kotlety drobiowe podane trochę w inny sposób. Podejrzałam ten sposób podania w jakiejś restauracji, bardzo mi się spodobał i postanowiłam spróbować zrobić podobne. Efekt jak na załączonym zdjęciu, smaczne kotlety i dość efektownie się prezentują na stole" - "Gotuj ze mną".

3.4
(15 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

1-2

Zdjęcie
Gotuj ze mną
Składniki
  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 jajka
  • namoczona bułka kajzerka
  • kilka kromek chleba tostowego
  • sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
Przepis

Kromki chleba pokroić w małą kostkę, podsuszyć na rozgrzanej suchej patelni. Bułkę namoczyć. Piersi z kurczaka zmielić, dodać odciśniętą bułkę kajzerkę, jajko, sól, pieprz, dokładnie wymieszać. Jajko roztrzepać, dodać przyprawę do kurczaka wedle uznania. Przygotować w osobnym naczyniu bułkę tartą oraz grzanki z chleba. Rozgrzać olej na patelni. Nabierać łyżką mięso na rękę, formować szyszki, obtoczyć w bułce, zamoczyć w jajku, następnie w kostkach chleba dokładnie je dociskając. Tam, gdzie się nie przykleiły, dokleić. Kłaść na rozgrzany tłuszcz, smażyć z każdej strony na złoty kolor. Podawać z ziemniakami z wody, ryżem itp.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Drobiowe szyszki. Przepyszny sposób na kurczaka
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

30
20
Share
d2mjs3q
d2mjs3q
d2mjs3q
d2mjs3q
Więcej tematów
d2mjs3q