Ogórki po kartusku. Przebój wśród domowych przetworów
Przepis
Chrupiące ogórki w ostrej zalewie będą hitem każdej domówki czy spotkania przy grillu. Są banalnie proste w przygotowaniu, więc nie czekaj, tylko szykuj słoiki.
3.1
(20 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
Adobe Stock Składniki
Zalewa:
- 3,75 l wody
- 3 szklanki octu
- 5 łyżek soli
- 70 dag cukru
Przepis
- Marchewkę i cebulę pokroić w krążki i zalać gorącą wodą, odstawić na chwilę, żeby zmiękły. Paprykę pokroić w paski 2 cm. Ogórki w słoiku dość ciasno układać (wcześniej dobrze umyć).
- Włożyć między ogórki parę pasków papryki, krążek papryczki chilli i słupek chrzanu, wsypać 1,5 łyżki przyprawy do ogórków, na wierzchu położyć po kilka plasterków marchewki i cebuli.
- Składniki zalewy zagotować i wrzątkiem zalewać to, co włożyliśmy do słoików. Pasteryzować 3-5 min.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Ogórki po kartusku. Przebój wśród domowych przetworów
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
2
5
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
