Trwa ładowanie...
d4iwyo2
25-05-2020 11:23

Zupa ze świeżych ogórków. Pyszny sposób na ogórkową

Przepis

Tradycyjną zupę ogórkową gotujemy z kiszonych ogórków. Jednak z powodzeniem możemy użyć również świeżych warzyw, szczególnie, kiedy sezon na ogórki w pełni. Jak przygotować pyszną zupę ze świeżych ogórków?

d4iwyo2
2.3
(12 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

Rodzaj diety:
Getty Images
Źródło: Getty Images
Składniki
  • 300 g świeżego ogórka zielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr rosołu z bulionu warzywnego 2 kostki
  • 100 ml kefiru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka koperku
  • 1 łyżka natki pietruszki
Przepis

1. Obrane ogórki i czosnek opłukać, pokroić, zmiksować z bulionem, zagotować.

2. Kefir wymieszać z sokiem z cytryny, pokrojoną pietruszką i
koperkiem.

4. Kefir wlać do zupy. Zdjąć z ognia. Podawać ze świeżym pieczywem.

Przepis dodał użytkownik julia313

Zupa ze świeżych ogórków. Pyszny sposób na ogórkową
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

d4iwyo2

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4iwyo2
d4iwyo2
d4iwyo2
d4iwyo2
Więcej tematów
d4iwyo2