Trwa ładowanie...
d1bh9zv
25-05-2020 11:23

Zupa ze świeżych ogórków. Pyszny sposób na ogórkową

Przepis

Tradycyjną zupę ogórkową gotujemy z kiszonych ogórków. Jednak z powodzeniem możemy użyć również świeżych warzyw, szczególnie, kiedy sezon na ogórki w pełni. Jak przygotować pyszną zupę ze świeżych ogórków?

d1bh9zv
2.3
(12 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

Rodzaj diety:
Getty Images
Źródło: Getty Images
Składniki
  • 300 g świeżego ogórka zielonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 litr rosołu z bulionu warzywnego 2 kostki
  • 100 ml kefiru
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka koperku
  • 1 łyżka natki pietruszki
Przepis

1. Obrane ogórki i czosnek opłukać, pokroić, zmiksować z bulionem, zagotować.

2. Kefir wymieszać z sokiem z cytryny, pokrojoną pietruszką i
koperkiem.

4. Kefir wlać do zupy. Zdjąć z ognia. Podawać ze świeżym pieczywem.

Przepis dodał użytkownik julia313

Zupa ze świeżych ogórków. Pyszny sposób na ogórkową
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1bh9zv
d1bh9zv
d1bh9zv
d1bh9zv
Więcej tematów
d1bh9zv