Trwa ładowanie...
d2hsd7c
01-06-2022 10:40

Chłodnik paprykowy. Orzeźwia i gasi pragnienie

Przepis

W cieplejsze dni nie mamy ochoty na gorące i ciężkostrawne potrawy. Dlatego o tej porze roku chętniej sięgamy po sałatki i chłodniki. Chłodnik paprykowy kusi swoim cudownym kolorem i delikatnym smakiem. Wypróbujcie koniecznie nasz przepis.

d2hsd7c
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

Rodzaj diety:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 4 duże mięsiste papryki
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oliwy
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki
Przepis
  • Cebulę posiekać, podsmażyć na złoto na oliwie. Oczyścić paprykę, pokroić w drobną kosteczkę.
  • Odłożyć 2 łyżki papryki, resztę razem z cząstkami pomidorów dodać do cebuli i chwilę smażyć razem.
  • Zalać bulionem i gotować 15 min. Doprawić. Ochłodzić. Zupę zmiksować na gładki krem.
  • Posypać odłożoną papryką. Udekorować natką. Można podać z grzankami z bułki.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Chłodnik paprykowy. Orzeźwia i gasi pragnienie
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2hsd7c
d2hsd7c
d2hsd7c
d2hsd7c
Więcej tematów
d2hsd7c