Orzeźwiający chłodnik z ogórkami małosolnymi i skyrem
Przepis
Anna, autorka bloga "Kuchennymi drzwiami" proponuje przepyszny chlodnik z ogórkami malosolnymi i skyrem. "Ten delikatny i kremowy jogurt idealnie się łączy z sokiem z ogórków małosolnych, a schłodzony fantastycznie smakuje w upalny letni dzień" - pisze blogerka.
3.0
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2 |
| Rodzaj diety: |
Kuchennymi drzwiami Składniki
- 4 ogórki małosolne
- 250 ml soku z kiszenia ogórków małosolnych
- 2 jogurty skyr
- 1/2 pęczka kopru
- sól i pieprz do smaku
Przepis
- Jogurty mieszam z sokiem z ogórków. 3 ogórki małosolne ścieram na tarce o średnich oczkach i łączę z mieszanką jogurtu i soku.
- Siekam koper i mieszam z ogórkowym chłodnikiem. Doprawiam solą i pieprzem. Wstawiam do lodówki na 30 minut.
- Rozlewam do misek, dekoruję plasterkami ogórka i gałązkami kopru. Posypuję pieprzem.
Zobacz też: wieniec na zakwasie
Orzeźwiający chłodnik z ogórkami małosolnymi i skyrem
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
1
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
