Sos pomidorowy do pizzy

Najlepszy sos pomidorowy do pizzy. Aromatyczny, prosty i szybki do zrobienia. Równie dobrze sprawdzi się do pulpetów czy makaronu.

Sos pomidorowy do pizzySos pomidorowy do pizzy
Redakcja kuchnia.wp.pl

Składniki

  • 1 puszka pomidorów w sosie własnym (krojone lub całe)
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • łyżka octu winnego
  • 1 ząbek czosnku
  • płaska łyżeczka oregano
  • płaska łyżeczka bazylii
  • 0,5 łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka oliwy z oliwek

Przepis

Pomidory z puszki odsącz z zalewy (nie wylewając jej, gdyby sos okazał się zbyt gęsty, można jej później użyć do rozcieńczenia). Wrzuć pomidory do garnka, wyciśnij czosnek i dodaj pozostałe składniki. Gotuj na małym ogniu przez około pół godziny, mieszając co chwilę. Sosem posmaruj ciasto, pozostawiając wolne brzegi.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Dlaczego warto jeść sardynki? Nie chodzi tylko o kwasy omega-3
Dlaczego warto jeść sardynki? Nie chodzi tylko o kwasy omega-3
Nasi dziadkowie kochali, a wielu z nas wciąż go jada. Teraz uznano go za najgorszą wędlinę
Nasi dziadkowie kochali, a wielu z nas wciąż go jada. Teraz uznano go za najgorszą wędlinę
Czy można jeść zimne parówki? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze
Czy można jeść zimne parówki? Rozwiewamy wątpliwości raz na zawsze
Koniecznie wysusz ten owoc. Dostarczysz sobie błonnika i poprawisz odporność
Koniecznie wysusz ten owoc. Dostarczysz sobie błonnika i poprawisz odporność
Zapomnij o imbirze i cynamonie. Ta przyprawa sprawi, że herbata cię rozgrzeje
Zapomnij o imbirze i cynamonie. Ta przyprawa sprawi, że herbata cię rozgrzeje
Zjedz po sylwestrze. Syndrom następnego dnia nie będzie tak uciążliwy
Zjedz po sylwestrze. Syndrom następnego dnia nie będzie tak uciążliwy
Myślisz, że jest lepszy od cukru? Uważaj, może zrujnować wątrobę
Myślisz, że jest lepszy od cukru? Uważaj, może zrujnować wątrobę
To najgorsza owsianka. Skok cukru i senność po posiłku gwarantowane
To najgorsza owsianka. Skok cukru i senność po posiłku gwarantowane
Jesienią i zimą jemy je często. Niewielu wie, jak duży wpływ mają na organizm
Jesienią i zimą jemy je często. Niewielu wie, jak duży wpływ mają na organizm
Ugotuj skórkę z cytryny i dwa dodatki. Zamiast do picia, wykorzystaj inaczej
Ugotuj skórkę z cytryny i dwa dodatki. Zamiast do picia, wykorzystaj inaczej
Do naleśników nie dodaję ani grama mąki pszennej. Robię je w mgnieniu oka z czegoś innego
Do naleśników nie dodaję ani grama mąki pszennej. Robię je w mgnieniu oka z czegoś innego
Słodkie churros, polskie pierogi i gorący grzaniec. Tyle gotówki szykuj, jak chcesz zjeść na jarmarku
Słodkie churros, polskie pierogi i gorący grzaniec. Tyle gotówki szykuj, jak chcesz zjeść na jarmarku
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY 🌟