Trwa ładowanie...
d3ze30j
oprac. Katarzyna Gileta
08-11-2021 12:03

Aromatyczny gulasz z indyka. Pyszny i rozgrzewający

Przepis

Delikatne mięso z indyka z warzywami oraz aromatycznymi przyprawami to doskonały pomysł na rodzinny obiad. Na pewno każdemu zasmakuje. Mięso z indyka jest bardzo zdrowe, dlatego powinno regularnie gościć w naszym jadłospisie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d3ze30j
3.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • ½ kg fileta z indyka
  • olej do smażenia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 marchew
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 4 ogórki kiszone
  • 500 g przecieru pomidorowego
  • ½ szk. bulionu
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • ½ łyżeczki ziół prowansalskich
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka soli
Przepis
  • Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę, solę i smażę na rozgrzanym oleju.
  • Cebulę, czosnek obieram, kroję na połówki. Marchew obieram, kroję w plasterki. Papryki myję, usuwam nasiona i kroję w paseczki. Ogórki kroję na mniejsze kawałki.
  • Warzywa przekładam do blendera i miksuję 2 minuty. Przekładam do garnka, dodaję mięso, wlewam przecier pomidorowy, bulion, ziele angielskie, listki laurowe i doprawiam ziołami prowansalskimi, papryką słodką, cynamonem, cukrem, pieprzem oraz solą.
  • Wszystko razem gotujemy 20 minut.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Aromatyczny gulasz z indyka. Pyszny i rozgrzewający
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

3
Share
d3ze30j

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3ze30j
d3ze30j
d3ze30j
d3ze30j
Więcej tematów
d3ze30j