Trwa ładowanie...
d1n95x7
oprac. Katarzyna Gileta

Zapiekanka ryżowa z mięsem. Zawsze się udaje

Przepis

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, przygotujcie zapiekankę. Możecie wykorzystać ulubione składniki. Zapiekanki są smaczne, szybkie i proste w przygotowaniu. Przepis na zapiekankę z ryżem i mięsem pochodzi z bloga Radość kipiąca uśmiechem.

d1n95x7
3.2
(13 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock, fot: John Hancock Photography
Składniki
  • 25 dag ryżu basmati
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
  • sól, pieprz kolorowy
  • 4 połówki marynowanej papryki
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 cebule
  • 1,5 szklanki passaty pomidorowej lub puszka pomidorów krojonych z zalewą
  • 25 dag sera żółtego
  • ok. 4 łyżki oleju
Przepis
  • Ryż gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Filet myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, solimy, pieprzymy i smażymy na łyżce oleju do miękkości.
  • Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem. Dno wykładamy ryżem, ugniatając łyżką. Po wierzchu smarujemy majonezem. Następnie wykładamy podsmażone mięso. Na mięso wylewamy passate.
  • Paprykę i ogórki kroimy w plasterki lub paseczki. Cebule kroimy w piórka i podsmażamy ją na rumiano. Kolejno wykładamy paprykę, posypujemy podsmażoną cebulą a następnie pokrojone ogórki. Żółty ser ścieramy na grubych oczkach i posypujemy wierzch.
  • Formę przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 30 min. w temp. 180 C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapiekanka ryżowa z mięsem. Zawsze się udaje
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
7
Share
d1n95x7
d1n95x7
d1n95x7
d1n95x7
d1n95x7
Więcej tematów
d1n95x7