Trwa ładowanie...
dpted1z
oprac. Katarzyna Gileta

Kolorowa potrawka z kurczakiem i warzywami. Zachwycisz rodzinę

Przepis

Przepyszna i kolorowa potrawka z kurczakiem, papryką i marchewką. Do tego dobrze doprawiona marynata pełna aromatycznych przypraw. Na sam widok chce się jeść. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

dpted1z
3.7
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 1 por (biała końcówka)
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 marchew
  • olej do smażenia
  • pieprz

Składniki na marynatę:

  • 2 żółtka
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 3 łyżki sosu sojowego ciemnego
  • 1 łyżka sosu chili
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • sól
Przepis
  • Mięso myję, osuszam, usuwam błonki i kroję w kostkę.
  • Do miski przekładam wszystkie składniki na marynatę i łączę z mięsem. Odstawiam na dwie godziny.
  • Po tym czasie mięso smażę na rozgrzanym oleju na dużej patelni.
  • Cebulę, czosnek, imbir obieram, drobno kroję i smażę na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
  • Do warzyw dodaję obraną, startą na tarce o dużych oczkach marchew i umyte, obrane z nasion, drobno pokrojone papryki oraz pokrojonego w krążki pora. Doprawiamy pieprzem oraz solą i smażę dziesięć minut.
  • Mięso podlewam jedną szklanką wody, łączę z warzywami. Pięć minut gotuję.
  • Gotowe, podajemy z makaronem, kluskami śląskimi lub kopytkami.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kolorowa potrawka z kurczakiem i warzywami. Zachwycisz rodzinę
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
Share
dpted1z

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dpted1z
dpted1z
dpted1z
dpted1z
Więcej tematów
dpted1z