Szybka rolada śniadaniowa. Przygotujesz w kwadrans

Bardzo prosty i szybki przepis na roladę do kanapek. Składniki na roladę możemy dowolnie komponować według własnych upodobań. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

• 15 dag szynki konserwowej
• 3 jajka
• 1 papryka czerwona
• 1 papryka żółta
• 2 ogórki kiszone
• 190 g jogurtu naturalnego
• 50 g żelatyny
• 1 łyżka musztardy sarepskiej
• ½ szk. wody
• ½ łyżeczki czosnku
• sól
• dodatkowo: pusta butelka plastikowa 0,75 l

• Papryki myjemy, osuszamy, obieramy z nasion i drobno kroimy. Ogórki oraz szynkę również drobno kroimy.
• Jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu studzimy, obieramy skorupki i kroimy w drobną kostkę.
• Wszystko przekładamy do miski, dodajemy jogurt, musztardę, wsypujemy sól oraz czosnek.
• W osobnym naczyniu rozpuszczamy żelatynę w ½ szk. wody i wlewamy do pozostałych składników. Dokładnie mieszamy.
• Przygotowujemy butelkę, myjemy, osuszamy i odcinamy górną część, następnie napełniamy butelkę przygotowanym wcześnie farszem.
• Wstawiamy do lodówki i chłodzimy dwie godziny.
• Po tym czasie wyjmujemy roladę z butelki i kroimy w cienkie plastry.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl