Makaron z cukinii z tapenadą i orzechami
- Jak wiecie nie lubię klasycznego makaronu. Ale to nie oznacza, że makaronu w domu nie robię - moje córeczki bardzo go lubią więc czasem szykuje im smakołyki makaronowe z ich ulubionymi sosami. Ale dzisiaj zrobię makaron dla siebie - z cukinii - pisze Daria Ładocha.
Czas przygotowania: | |
Rodzaj kuchni: | |
Na ile osób: | 2 |
Rodzaj diety: |
- Cukinię pokrój za pomocą obieraczki w cienkie paski przypominające makaron. Dodaj sok z cytryny. Zmiksuj w mikserze oliwki, kapary, czosnek, orzechy ziemne podprażone na suchej patelni, sól, pieprz oraz oliwę z oliwek.
- Następnie wymieszaj pastę z makaronem z cukinii. Podawaj z towarzystwie oliwek, posyp sezamem i dodaj kiełki słonecznika.
Przepis pochodzi z mamalyga.org.
Kategoria przepisów | |
Sposób przygotowania | |
Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze