Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie
Przepis
Trudno znaleźć lepszą potrawę na ciepły dzień. Jego przyrządzenie nie wymaga zbyt wiele czasu czy nadzwyczajnych umiejętności kulinarnych.
2.8
(9 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-3 |
Grzegorz Kozakiewicz Składniki
- 1 kg arbuza
- 2 melony
- 1 łyżka octu balsamicznego lub porto
- 3 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- 1 garść kolendry lub bazylii
- 1 garść szczypiorku
- sól
- pieprz
Przepis
Arbuz i melony pokroić na kawałki, obrać ze skóry, usunąć pestki i zmiksować. Dodać ocet lub porto, sok z cytryny i oliwę. Doprawić solą i pieprzem. Dorzucić posiekane liście kolendry lub bazylii oraz szczypiorek. Wymieszać. Schłodzić w lodówce. Na talerzu można udekorować świeżą kolendrą.
Grzegorz Kozakiewicz Chłodnik z arbuza i melona. Orzeźwia i gasi pragnienie
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
9
5
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
