Trwa ładowanie...
ycipk-3ncb6a
ycipk-3ncb6a

Makaron z sosem serowym i brokułami. Szybki obiad

Przepis

Nie macie pomysłu co zrobić na obiad? A może za chwilę wpadają goście z wizytą i chcecie ich nakarmić? Autorka bloga "Kulinarna Maniusia" ma świetne rozwiązanie. Potrzebne składniki pewnie każdy z nas ma w lodówce. Raz dwa i już możemy zasiadać do obiadu.

Trwa ładowanie...
ycipk-3ncb6a
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Makaron z sosem serowym i brokułami. Szybki obiad
Kulinarna Maniusia
Składniki
  • 500 g makaronu
  • 250 ml śmietany 18 proc
  • 200 ml mleka
  • 200 g sera żółtego
  • sól, pieprz, chilli
  • gałka muszkatołowa
  • natka pietruszki
  • 1 brokuł
Przepis

Brokuła dzielimy na małe różyczki, wrzucamy je do garnka z gotującą się wodą i chwilkę gotujemy, uważamy, aby go nie rozgotować. Do garnka wlewamy śmietanę i mleko i podgrzewamy, przyprawiamy solą, pieprzem, opcjonalnie chili i gałką muszkatołową. Dodajemy starty żółty ser - garść zostawiamy do dekoracji. Natkę pietruszki (wystarczy pęczek) siekamy i dodajemy do sosu - garść zostawiamy do posypania makaronu. Makaron gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie all dente. Do sosu dodajemy brokuły i makaron, wszystko razem mieszamy, przekładamy na talerze. Dekorujemy natką pietruszki i serem.

Makaron z sosem serowym i brokułami. Szybki obiad
Kategoria przepisów
Główne składniki
ycipk-3ncb6a

Podziel się opinią

Share

Bądź z nami na bieżąco

tick Lubię to

na Facebooku

ycipk-3ncb6a
ycipk-3ncb6a
ycipk-3ncb6a
ycipk-3ncb6a
ycipk-3ncb6a