02-09-2015 11:02
Karczochy zapiekane z żółtym serem
Przepis
5.0
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2-3 |
Składniki
- 5 świeżych karczochów
- 200 ml oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- szczypta suszonego rozmarynu
- kilka listków świeżej bazylii
- 100 g żółtego sera gouda MSM Mońki
- sól, pieprz
Przepis
Karczochy umyć, odciąć łodygi. Usunąć wierzchnie ciemnozielone liście, przeciąć każde warzywo na pół, wykroić ze środka rdzeń. W rondlu rozgrzać oliwę, dodać sól, pieprz, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz rozmaryn. Wrzucić karczochy i całość lekko poddusić pod przykryciem. Po wyjęciu karczochów z rondla, odsączyć je i przełożyć do naczynia żaroodpornego, wymieszać z posiekaną bazylią, a następnie posypać żółtym serem. Zapiekać w piekarniku 15 minut w temperaturze 200 stopni.
Przepis dodał użytkownik Gastrosfera
Karczochy zapiekane z żółtym serem
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
