Trwa ładowanie...
d4ie2wf
25-10-2019 10:43

Kociołek rozmaitości dla zabieganych

Przepis

- Wystarczy wszystko pokroić i wrzucić do gara i trochę pogotować. Możecie zdecydować jaką gęstość zupy lubicie. Ja gotowałam zupę trochę dłużej, bo wolimy bardziej kremową konsystencję - pisze autorka bloga "Marta M.".

d4ie2wf
4.5
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Na ile osób:

4-5

Rodzaj diety:
Marta M.
Źródło: Marta M.
Składniki
  • ulubiony makaron
  • 1 cebula, kostka
  • 3 cm świeżego imbiru, drobna kosteczka
  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 3 bataty, kostka
  • 1 mała cukinia, kostka
  • garść szpinaku
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 1 puszka mleczka kokosowego
  • sól, pieprz, chilli
  • 4 szklanki ulubionego bulionu
  • 1 łyżka przyprawy curry
  • 1 łyżeczka kurkumy
Przepis

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W większym garnku podgrzewamy 2 łyżki oleju kokosowego i podsmażamy cebulkę. Dodajemy imbir, czosnek, cukinię i bataty. Podsmażamy chwilkę.

Dodajemy przyprawy: curry, kurkumę, chilli, sól, pieprz. Mieszamy. Dodajemy bulion, soczewicę, mleczko kokosowe. Doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy gaz i przykrywamy. Gotujemy około 20 minut, aż bataty zmiękną, smaki się połączą. Dodajemy szpinak. Zwiększamy gaz i tym razem bez przykrywki gotujemy kilka minut, aż zupa lekko zgęstnieje. Podajemy z makaronem.

Kociołek rozmaitości dla zabieganych
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

2
5

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4ie2wf
d4ie2wf
d4ie2wf
d4ie2wf
Więcej tematów
d4ie2wf

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj