Trwa ładowanie...
d1tkqgu
28-11-2018 09:26

Tarta malinowa. Wykorzystaj mrożone owoce

Przepis

Czytelniczka podzieliła się z nami swoim przepisem na tartę malinową. - Bardzo krucha i delikatna tarta. Krem malinowy niezwykle smaczny o pięknym kolorze i fantastycznym smaku. Koniecznie wypróbujcie​ - pisze pani Ala, która prowadzi także bloga "Gotuj ze mną"

d1tkqgu
4.5
(4 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Okazja:
dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki

Krem malinowy:

  • 3 szklanki malin
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej lub 3 ziemniaczanej
  • szczypta soli
  • łyżka masła schłodzonego pokrojonego w kostkę

Ciasto

  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • 1/4 szklanki migdałów mielonych
  • 1/4 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 7 łyżek masła
Przepis

Maliny, 2 łyżki wody, sok z cytryny, skórkę i cukier zagotować. Około 5 minut trzymać na małym ogniu, zdjąć odczekać 5 minut i dokładnie zmiksować. Przetrzeć przez sitko pozbywając się pesteczek. Przelać do rondla. Żółtka ubić rózgą z mąką i powoli mieszając wlewać do musu podgrzewając na średnim ogniu. Dodać masło, sól podgrzać około 1 minuty i zestawić. Nakryć folią spożywczą przestudzone i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godz.

Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Formę prostokątną o boku 30 cm lub okrągłą 23 cm natłuścić. Mąkę przesiać, wymieszać z migdałami, cukrem, solą. Masło roztopić. Dodać do mąki z migdałami i zagnieść ciasto. Następnie wylepić dno i boki formy. Piec około 25 minut na lekko złoty kolor.

Krem wyjąć, rozsmarować równomiernie na spodzie ciasta. Udekorować malinami i skórką cytryny. Wstawić do lodówki na min. 1 godz.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Tarta malinowa. Wykorzystaj mrożone owoce
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

5
3

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1tkqgu
d1tkqgu
d1tkqgu
d1tkqgu
Więcej tematów
d1tkqgu

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj