Przepisy

Żurek jak u prababci. Receptura z 1910 roku

Krupnik polski. Zupa pełna smaku i zdrowej kaszy

Esencjonalna zupa kartoflana na baraninie według przepisu z 1904 roku

Kremowa zupa z kurek. Pożywna, prosta i szybka

Królik w śmietanie według receptury z 1910 roku. Zdrowe, wyśmienite mięso

Klasyczny krupnik na kościach wieprzowych. Rozgrzewający i pyszny

Lasagne Bolognese w domowej wersji. Smakowicie jak u włoskiej rodziny

Karmelizowane warzywa z piekarnika. Przepyszny dodatek do dania głównego

Makaron ryżowy z kurczakiem, groszkiem i brokułem

Kremowa zupa ze świeżych pomidorów

Jarzynowa z bobem i kaszą

Zrazy z marynowanej w winie wołowiny z boczkiem i śliwkami

Pieczeń wołowa na dziko

Ciasto pietruszkowo - kokosowe

Bigos z młodej kapusty. Najlepszy przepis

Biały barszcz na zakwasie i śmietanie

Zupa z kapusty pekińskiej z jarzynami i parmezanem

Pieczone pierogi z ragoût z sarniny

Francuska zupa Bouillabaisse

Zapiekanka warzywna pod beszamelem

Bulion z bażanta z pierożkami

Ryba na piątek: sandacz z jajami według przepisu z 1871 r.

Czosnianka

Ryba w pikantnych warzywach

Jarzynka obiadowa babci Kazi

Makaron z gulaszem na jesienne dni

Wigilijny barszcz z jagodami, wiśniami i jabłkiem

Wigilijna zupa z karpia

Bób z boczkiem i pietruszką

Buritto z jajecznicą i kiełbasą chorizo

Medaliony wieprzowe z grzybami leśnymi, suszonymi pomidorami i marchewką

Zapiekana ryba po podhalańsku

Przepis prosto z Majorki. Zdrowa i pyszna zupa z kurczakiem

Placki ziemniaczane z warzywami i orzeszkami

Rumsztyk w warzywach z czarnymi oliwkami

Papryki faszerowane ryżem i mięsem mielonym

Tosty z domowym pesto

Żeberka duszone w warzywach

Zupa pomidorowa z makaronem

Kotleciki z filetu kurczaka i majonezu