Qaqwqwrqw
Qaqwqwrqw

Niebanalne pasty na kanapki. Receptura z 1871 r. - Przepis

Trwa ładowanie...
Zdjęcie Przepisy tradycyjne
Podziel się

- Nieraz się zastanawiamy z czym podać kanapki, które będą niebanalne, dobre w smaku i niezbyt pracochłonne. Lubię podawać kanapki w formie mini przystawek podczas większych imprez. Szybko się je robi, wyglądają apetycznie i wszyscy się nimi zachwycają. Jedyny minus jest taki, że też szybko znikają - czytamy na blogu "Przepisy tradycyjne".

Składniki

Tapenada oliwkowa:

  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 ząbek czosnku
  • Pęczek natki pietruszki
  • 1 słoik czarnych, wydrylowanych oliwek

Pasta z suszonych pomidorów:

  • Garść pestek słonecznika
  • Sól i pieprz do smaku
  • Kropla sosu balsamicznego
  • Kropla ostrego sosu chilli
  • 8 szt suszonych pomidorów
  • 1 szt cukinii
Przepis

Przepłucz pod zimną wodą wydrylowane, czarne oliwki. Umyj duży pęczek natki pietruszki. Obierz ząbek czosnku. Wszystkie składniki włóż do jednego naczynia i zblenduj aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Pod koniec przypraw solą i pieprzem.

Qaqwqwrqw

Pokrój cukinię na cienki plasterki i zgrilluj je na patelni. Suszone pomidory wrzuć do naczynia, dodaj ząbek czosnku, kroplę ostrej przyprawy, ewentualnie kroplę sosu balsamicznego, ugrillowaną cukinię i garść pestek słonecznika. Zblenduj całość aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Qaqwqwrqw
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
Qaqwqwrqw
Qaqwqwrqw