Trwa ładowanie...
d13khni
14-03-2022 12:05

Marcepanowy zajączek

Przepis

Taki zajączek to efektowna ozdoba świątecznego stołu. Na pewno przypadnie do gustu dzieciakom, ale niejeden dorosły również chętnie się skusi.

d13khni
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
adobe stock
Źródło: adobe stock
Składniki
  • 15 dag masła
  • 25 dag cukru pudru
  • 4 jajka
  • 10 łyżek mąki pszennej
  • 8 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 6 łyżek kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 40 dag powideł owocowych
  • 3 łyżki rumu
  • 20 dag masy marcepanowej
  • posypka cukrowa
  • drażetki
  • barwniki spożywcze
  • tłuszcz
  • bułka tarta
Przepis
  • Białka ubić. Masło utrzeć z 15 dag cukru i żółtkami, wymieszać z obiema mąkami, kakao, proszkiem do pieczenia. Połączyć z pianą. Przełożyć do natłuszczonej i posypanej bułką tartą tortownicy.
  • Piec 30 min w 180 st. Przestudzić, przekroić ostrym nożem na dwa płaskie blaty.
  • Powidła podgrzać, wymieszać z rumem i 1/4 szklanki wody, chwilę podgrzewać, odstawić do ostygnięcia.
  • Blaty przełoży powidłami. Docisnąć, wyciąć uszy. Pozostała część ciasta będzie ciałem zajączka
  • Masę marcepanową zagnieść z resztą cukru pudru, część wymieszać z barwnikami, rozwałkować.
  • Ułożyć na torcie, docisnąć. Ozdobić zabarwioną masą marcepanową, kolorowymi posypkami oraz drażetkami.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Marcepanowy zajączek
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d13khni
d13khni
d13khni
d13khni
Więcej tematów
d13khni

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj