Trwa ładowanie...
dpted1z
oprac. Katarzyna Gileta

Pyszny podwieczorek. Słodkie kluseczki serowe

Przepis

Prosty i pyszny pomysł na podwieczorek. Kluseczki twarogowe posmakują zarówno małym, jak i dużym łasuchom. Możecie je podać ze swoimi ulubionymi dodatkami.

dpted1z
1.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Rodzaj diety:
Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 300 g sera twarogowego
  • 100 g błyskawicznej kaszy manny
  • 3 jajka
  • 2-3 łyżki cukru pudru
  • 1 łyżka masła, szczypta soli
Przepis
  • Utrzeć żółtka z masłem (np. w malakserze). Stopniowo wkruszać ser i ucierać, aż masa będzie jednolita i rzadka (4 minuty).
  • Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodać masę serową, cukier puder oraz mannę i dobrze wymieszać. Odstawić na godzinę.
  • Na wrzącą, lekko posoloną wodę kłaść łyżeczką zgrabne kluseczki (łyżeczkę za każdym razem wkładać do wrzątku).
  • Po wypłynięciu zmniejszyć ogień i dogotować 3 minuty. Wyławiać łyżką durszlakową. Podawać polane stopionym masłem i posypane cukrem, albo sokiem owocowym lub z sosem czekoladowym.

Przepis pochodzi z książki "Wege po polsku"

  Materiały prasowe
Źródło: Materiały prasowe
Pyszny podwieczorek. Słodkie kluseczki serowe
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Share
dpted1z

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
dpted1z
dpted1z
dpted1z
dpted1z
Więcej tematów
dpted1z